Menukaart van Restaurant 't Schippershuis   Menukaart


Restaurant Schippershuis in Numansdorp



  Introductie
  Restaurant
  Menukaart
  Feestzaal
  Terras
  Route / contact
  Foto's
 
RESTAURANT
Authentiek en sfeervol, heerlijk lunchen of dineren.
Genieten van de vele, gevarieerde gerechten met altijd verse produkten.
Buiten de kaart om werken wij
ook met diverse specialiteiten van het seizoen.
Klik hier voor onze lunch- en menukaart.

KOUDE VOORGERECHTEN

Ceasar Salade met Roma sla, kip, ei, ansjovis, Parmezaanse kaas en croutons 15,00

Sashimi van zalm, tonijn, wakame en sojasaus 16,50

Klassieke Hollandse garnalencocktail met whiskysaus 17,00

Vissertje op de dijk; gerookte paling, tonijnsashimi met wasibimayo
zalm met truffelsaus, Hollandse garnalen met whiskysaus,
gamba en gerookte zalm 16,50

Carpaccio van ossenhaas met spekjes, pompoenpitjes,
Pecorino Romano kaas en en truffeldressing 14,50

Rundertartaar met ui, ei, augurkje en Piccalillydressing 12,50

Poke Bowl met zalm en tonijn (rijst, avocado, zeewiersalade, radijs,
mango, komkommer, sojaboontjes, sesamzaadjes en chilivlokken) 17,50

"High Fish Etagere"; gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen,
toast, 3 sausjes, garnalenkroketje, calamares en gefrituurde garnalen
(2 personen) 32,50


SOEPEN

Mosterdsoep met spekjes, bosui en croutons 8,75

Goed gevulde Vissoep t Schippershuis 9,75


WARME VOORGERECHTEN

Geitenkaasje op notenbrood met geconfijte ui en appel 12,50

Gamba's "al ajillo" 15,00

Flammkuchen (met hamreepjes, kaas, bosuitje en creme fraiche) 10,50

VISGERECHTEN

Zeeuwse mosselen op Portugese wijze (met groente, witte port
piri-piri en creme fraiche) 25,75

Zeebaarsfilet met zeekraal en lamsoren 25,00

Zalmfilet ingepakt met Serranoham op een bedjes van couscous en spinazie 23,50

"Noordzeebisque" met zalm, zeebaars en gamba 26,50

Hele schol (500 gram) met ravigottesaus 24,50

VLEESGERECHTEN

Polder parelhoen met koolraap, wortel, appel, witlof, biet
'Hoeckse Rooie' en appelcompote 24,50

Black Angus Burger met truffelmayonaise, Serranoham, tomaat,
augurk, sla en Cheddarkaas 19,75

Gewokte ossenhaas en gamba's met roergebakken groente,
spaans pepertje, gember, cashew noten en Yakitorisaus 25,00

"Steak Tante Luna" (getrancheerde rib eye 275 gram, rode wijn saus
en Pecorino Romanokaas) 34,00

Tournedos met Stroganoff saus 35,50
Tournedos met champignons, uitjes, spekjes en pepersaus 35,50

Rib eye (gewicht naar keuze vanaf 275 gram) 32,00

Spare ribs met twee soorten saus, salade en frites 22,50

Kalfssucade met paddestoelen-biersaus en een "ouderwets" speklapje 23,50


VEGETARISCHE GERECHTEN

"NO MEAT" Burger (van de vegetarische slager) met truffelmayonaise
tomaat, augurk, sla en Cheddarkaas 16,00

Paddenstoelenrisotto met gegrilde groente en Parmezaanse kaas 20,00

KINDERMENU'S


FROZEN a 13,70

*Kleine carpaccio
*Yakatorispiesjes, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje

BUURMAN & BUURMAN a 15,00

*Gerookte zalm met komkommerballetjes
*Kroket of frikandel, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje

DESSERTS

SORBET GRAND ROYAL (vanilleroomijs, aardbeienroomijs, vers fruit 9,00
aardbeiensiroop, 7-up en slagroom)

CHOCOLADE TRUFFELTAART met warme kersen en slagroom 7,50

SUNDAY CARAMEL (vanilleroomijs, gezouten caramel, pindakaas-
caramelsaus,gehakte pinda's, slagroom, blondies & popkorncaramel 8,75

AFFOGATO (vanille roomijs met gecarameliseerde walnoten,
honing en Espresso)
 7,50

CREME BRULEE MET SINASAPPELIJS 8,75

KAASPLANKJE (Oud Rotterdam, Brabants blauw, boerentruffel
met notenbrood
 9,75

GROOTMOEDERS GENOT
Warme "tarte tatin" met appel, kaneelijs en puntje kaneellikeur 9,75

ZO VAN DE BOERDERIJ 'TOKKELROOM' MET SLAGROOM 4,50


Heeft u een allergie? Meld het ons!

Wij accepteren Visa, Eurocard en American Express,
maar prefereren betaling 'per pin'.
Per tafel hanteren wij 1 rekening.

(prijs) wijzigingen onder voorbehoud.


Afwijken van onze receptuur is helaas niet mogelijk, wij vragen hiervoor uw begrip.