|
| |
|
| | RESTAURANT |
Authentiek en sfeervol, heerlijk lunchen of dineren.
Genieten van de vele, gevarieerde gerechten met altijd verse produkten. |
Buiten de kaart om werken wij
ook met diverse specialiteiten van het seizoen. |
Klik hier voor onze lunch- en menukaart.
|
KOUDE VOORGERECHTEN
|
| Zeebanket met zalmrolletje gevuld met komkommer, sushi, |
| pecheur garnalen, heilbot met notenvulling en gerookte paling | € 12,75 |
|
| Klassieke hollandse garnalencocktail met whiskysaus | € 12,50 |
|
| Bonbon van gerookte zalm gevuld met Hollandse garnalen en kreeft |
| omringd door een crabvinaigrette | € 12,75 |
|
| Noordzeesalade met gerookte zalm, gerookte forel, |
| garnalen en kreeft | € 12,75 |
|
| Carpaccio van ossenhaas met spekjes, pijnboompitten |
| Pecorino Romano kaas en pestodressing | € 12,50 |
|
| Meloen met Ardennerham | € 9,50 |
|
| Gerookte eendenborstfilet met sinaasappeldressing | € 12,50 |
|
| Japanse biefstuksalade | € 12,50 |
|
SOEPEN
|
| Gebonden gevulde tomatensoep | € 5,00 |
| Vissoep 't Schippershuis | € 7,25 |
| Kerriesoep met garnalen | € 6,75 |
| Runderbouillon met groente en reepjes flensjes | € 6,25 |
|
WARME VOORGERECHTEN
|
| Gefrituurde camembert met bessengelei | € 10,00 |
| Lauw warme kipsalade met verse paddestoelen en pasta | € 12,50 |
| Scampies in soja-knoflooksaus | € 13,50 |
VISGERECHTEN
|
| Ravioli gevuld met tarbot en asperges op bedje van groente/asperges |
| met kreeftensaus | € 17,50 |
| Zalmfilet met een vinaigrette van sjalotjes, groene asperges en |
| haricots verts en bacon | € 19,75 |
| Drie sliptongen met ravigottesaus | € 19,75 |
| 10 Grote scampies met zeezout, knoflook en zeekraal (zelf pellen) | € 21,50 |
VLEESGERECHTEN
|
| Schnitzel met mozzarella, tomaat en Italiaanse kruiden | € 16,50 |
| Kipfilet gevuld met spinazie, Ardennerham, kruidenkaas en tomaat | € 18,50 |
| Varkenshaasje met gamba's en kerriesaus | € 19,75 |
| Gewokte ossenhaas met gamba's, groente, gember, knoflook, |
| spaanse peper en sojasaus | € 21,50 |
| Lamsrug met frambozensaus | € 20,50 |
| Bourgondisch potje met lam en rode wijnsaus | € 20,50 |
| Tournedos met pepersaus | € 23,50 |
| Tournedos met Stroganoffsaus | € 23,50 |
| Rib Eye (gewicht naar keuze) vanaf 275 gram | € 22,00 |
VEGETARISCHE GERECHTEN
|
| Met ratatouille gevulde ananas gegratineerd met kaas | € 15,50 |
| Ravioli gevuld met geitenkaas en vijgen met een paddestoelensaus | € 15,50 |
KINDERMENU'S
|
POKEMON
*Meloenbootje
*Gepaneerd schnitzeltje, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje | € 12,50
|
DONALD DUCK
*Tomatensoepje
*Sesambroodje met een hamburger, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje | € 12,50
|
SNEEUWWITJE
*Garnaaltjes
*Kibbeling
*IJsje | € 12,50
|
DESSERTS
|
| Hollands kaasplankje | € 8,75 |
| Hazelnootdessertje: bolletje ijs, taart en likeur | € 8,75 |
| Witte chocolademousse met advocaatroom | € 7,50 |
KOFFIESPECIALITEITENS
|
| Irish Coffee (met whiskey) | € 5,25 |
| DOM Kaffee (met DOM Benedictine) | € 5,25 |
| French Coffee(met Grand Marnier) | € 5,25 |
| Haarlemmer Koffie (met chocoladeliekur) | € 5,25 |
| Rudesheimer Kaffee (met Asbach Uralt) | € 5,25 |
| Cafe Charentais (met cognac) | € 5,25 |
| Spanisch Coffee (met Tia Maria) | € 5,25 |
| Italian Coffee (met Amaretto) | € 5,25 |
| Dutch Coffee (met kaneellikeur) | € 5,25 |
| Dokkumer Coffee (met Beerenburg) | € 5,25 |
LIKEUREN
|
| DOM Benedictine | € 3,70 |
| Creme de cacao | € 3,70 |
| Drambuie | € 3,70 |
| Grand Marnier rouge | € 3,70 |
| Amaretto | € 3,70 |
| Cointreau | € 3,70 |
| Tia Maria | € 3,70 |
| Likeur 43 | € 3,70 |
| Bailey's Irish cream | € 3,70 |
| Sambuca | € 3,70 |
| Kaneellikeur | € 3,70 |
| Fraise des bois | € 3,70 |
DIGESTIEVEN
|
| Diverse malt whisky's vanaf | € 4,70 |
| Cognac *** | € 3,70 |
| Courvoisier vsop | € 4,70 |
| Remy Martin vsop | € 4,95 |
| Club de Remy Martin | € 7,20 |
| Remy Martin 1738 | € 8,70 |
| Remy Martin XO | € 13,20 |
| Armagnac *** | € 3,70 |
| Armagnac vsop | € 4,70 |
| Armagnac XO | € 9,20 |
| Calvados *** | € 3,70 |
| Calvados Hors d'age | € 4,95 |
|
Menukaart